项目概况
曲靖市中医医院餐饮服务项目的潜在供应商应在曲靖市麒麟区金麟湾一期D106号（旺和招标咨询有限公司）获取竞争性磋商文件，并于2026年4月1日14时30分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
1.项目名称：曲靖市中医医院餐饮服务项目
2.采购方式：竞争性磋商
3.服务范围：
3.1曲靖市中医医院三元院区营养餐厅早、中、晚三餐的正常供餐、售卖及餐桌服务（含院内配送服务）。包括周末及法定节假日的正常供餐。
3.2曲靖市中医医院三元院区营养治疗膳食（包括肠内肠外营养、药膳等）的制作及配送服务。包括周末及法定节假日的正常供餐。
3.3曲靖市中医医院三元院区体检餐的制作及售卖。包括周末及法定节假日的正常供餐。
3.4曲靖市中医医院三元院区职工食堂早、中、晚三餐的正常供餐及售卖（含桌餐服务及手术室等院内配送服务），非常态化餐饮服务，包括临时用餐（如：加班用餐、超过用餐时间用餐）和公务接待用餐。包括周末及法定节假日的正常供餐。
3.5曲靖市中医医院三元院区风味餐厅特色小吃的制作及售卖服务。
3.6曲靖市中医医院交通院区餐饮售卖点早、中、晚三餐的配送及售卖服务。
3.7以上服务范围包括但不限于食堂管理、食材配送、食材烹饪、人员招聘及培训、厨具餐具的清洁维护保养、厨房及用餐场所的保洁等。
3.8具体要求及明细详见采购需求。
4.服务对象规模
医院现有职工1100余人，保洁、保安等第三方服务人员300余人，编制床位1579床，日均门诊2100余人次。
5.合同履行期限：餐食加工及设备使用权期限三年，管理起始时间以合同签订时间为准，合同一年一签，考核合格后，续签下一年度合同。
6.服务模式
医院将食堂场地、主要设施设备委托给餐饮服务公司（下称“乙方”）经营。乙方全面负责食品生产加工、销售服务、人员管理、食材采购、成本控制及安全生产。食堂所有经营收入全额进入医院食堂专用账户。每月结算时，医院从食堂月度营业总收入中，固定计提≥8% 作为医院的管理收益及资产使用费。医院在计提一定比例的管理收益及资产使用费后，将月度营业总收入的剩余部分扣除代收代支水电燃气费后，按期支付给乙方，作为其涵盖食材及原辅料采购、人工成本、设备维护、管理运营及合理利润在内的全部费用。双方以收银系统数据、银行流水为依据，每月核对经营报表，签字确认后执行支付。
7.服务地点：采购人指定地点。
8.服务标准：符合《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等现行有关规定，食品安全、消防安全、卫生条件须符合云南省文明单位标准、国家及地方现行相关标准、规范的规定，满足竞争性磋商文件以及采购人的需求。
9.本项目不接受联合体投标。
二、供应商的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：
（1）具有独立承担民事责任的能力；
（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（3）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
（4）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（5）参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
（6）不存在违反《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十八条“单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。除单一来源采购项目外，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。”规定的情形；
（7）在投标（响应）截止日期前未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。
2.本项目的特定资格要求：供应商应具有有效的《食品经营许可证》。
三、获取竞争性磋商文件
1.凡有意参加供应商，请于2026年3月19日至2026年3月25日（法定公休日、法定
节假日除外），每日上午9时至12时，下午14时至17时30分（北京时间，下同）至曲靖市麒麟区金麟湾一期D106号(旺和招标咨询有限公司)获取竞争性磋商文件。
供应商在磋商公告规定的竞争性磋商文件获取时间内（2026年3月19日至2026年3月
25日）携带以下资料：
①营业执照副本或事业单位法人证书或其他类似的法定证明文件复印件加盖公章；
②法定代表人报名提供：法定代表人身份证明书原件加盖公章和法定代表人身份证复印件
加盖公章（法定代表人身份证明书需注明法定代表人的详细联系方式）；
③食品经营许可证复印件加盖公章；
④委托代理人报名提供：法定代表人身份证明书和授权委托书原件加盖公章、法定代表人
和被授权人身份证复印件加盖公章（授权委托书需注明被授权人的详细联系方式）。
2.竞争性磋商文件每套售价400.00元，售后不退。
3.如已经报名参加投标的供应商，决定不参与本项目的投标，在响应文件递交截止日期3日前须提供加盖公章的“投标放弃函”，并说明放弃原因。
四、响应文件提交
提交响应文件时间：2026年4月1日14时30分至15时00分；
提交响应文件截止时间：2026年4月1日15时00分；
提交响应文件地点：旺和招标咨询有限公司会议室（曲靖麒麟区金麟湾一期D106号）。
五、开标时间及地点
开标时间：2026年4月1日15时00分；
开标地点：旺和招标咨询有限公司会议室（曲靖市麒麟区金麟湾一期D106号）。
六、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
七、其他补充事宜
本次竞争性磋商公告在中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）上发布。我方对其它网站或媒体转载的公告及公告内容不承担可能危及第三人利害关系的任何法律责任。
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：曲靖市中医医院
地址：曲靖市麒麟区西城街道湛大屯社区居委会迎霞路771号
联系人：潘宇宇
联系电话：0874-3287932
2. 采购代理机构信息
名称：旺和招标咨询有限公司
地址：曲靖市麒麟区金麟湾一期D106号
联 系 人：吴海燕/樊利华/马绒丽
联系电话：0874-3218199/13769550269
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